Частування по-тернопільськи – печеня на 500 чоловік (фото)
В день «ситної суботи» в рамках проведення «Галицької дефіляди» всіх охочих вчили готувати печеню.
Кожен бажаючий, зокрема діти, могли приєднатись до майстер-класу з приготування страви за рецептами відомої тернополянки – Дарії Цвек. Страва розрахована на п’ятсот чоловік, усіх частували безкоштовно.
«Дарія Цвек – відома тернополянка, знана за межами України. Народилась в Гримайлові. Сьогодні за її рецептами ми готуємо печеню з курчати, – каже один з організаторів фестивалю Ігор Мамус. – До процесу приєднались зокрема і діти, які допомагають в приготуванні страви. Фестиваль вже проводиться вчетверте, але цьогоріч ми плануємо залучати до подібних майстер-класів, конкурсів все більшу кількість тернополян».
До слова, під час приготування печені гостей розважали народними забавами, а також, кожен охочий міг зробити селфі з козеням Борисом.
Галерея зображень
https://soroka.ternopil.ua/news/item/1156-chastuvannia-poternopilsky-pechenia-na-500-cholovik-foto#sigProGalleria797817e6bc